北京新发地市场蔬菜上市量达近期高点！菜价开始回调

发布时间：2025-11-13 07:57:43 来源：潜移暗化网 作者：动漫

10月11日，北京新发地市场佳农门，地市达近点菜调一辆辆装满蔬菜的场蔬菜上大货车有序排队进场。记者从新发地市场获悉，市量始目前北京市场供应的期高大白菜、圆白菜、价开娃娃菜、北京菜花等品种产区已经南移，地市达近点菜调新发地市场蔬菜供应充足，场蔬菜上价格开始回调。市量始

10月9日，期高新发地市场蔬菜上市量达到近期高点，价开为1.9万吨，北京加权平均价为3.48元每公斤。地市达近点菜调随后上市量和价格都开始回调，场蔬菜上11日蔬菜上市量为1.85万吨，加权平均价下降到3.42元每公斤。

新发地批发市场董事长张玉玺介绍，目前北京市场供应的大白菜、圆白菜、娃娃菜、菜花等品种的产区已经南移到唐山、廊坊一带，这片产区的蔬菜正在形成批量上市条件，种植规模上与往年相比略有扩增。由于产区都在周边，加上天气转凉，运输距离短、货物损耗小、储存门槛低，预计未来蔬菜的价格会呈现出稳中有降的趋势。

10月11日新发地市场猪肉上市量为1305头，平均价为33.75元每公斤。猪肉价格目前处于高位运行，既有假期结束后企事业单位食堂订购量增加的因素，也有前期白条猪流通不畅等因素，但随着车辆入京政策的调整和政府再次投放储备肉的举措，供应偏紧的情况将得到缓解。

新发地市场全面恢复后，疫情防控不放松。为做到从严、精准、保供，新发地实行“三长合一”的卡口防控政策，在进入市场的各个大门配备一名区街下沉干部、一名市场片区长、一名保安队长，严格指导值守保安落实进场48小时阴性核酸证明、健康宝绿码、体温正常并佩戴N95口罩等检查，及时有效地处理异常情况，确保入场人员落实疫情防控各项政策，保障首都“菜篮子”供应安全。

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